おうちでランチ会♪

ず~~~と前に計画したしゃぶしゃぶランチ会♪
私の野暮用や大地震で延期が重なり、
すっかり季節はずれのしゃぶしゃぶ会。 日本の食材たくさん食べよ~!
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準備簡単「鍋パーティ」や「焼肉パーティ」大好き♪
あらかじめ準備するのは先付けだけ(^^)  しかも組み合わせ微妙(ーー;)
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*ごま豆腐 切っただけ
*蒸しえび 蒸しただけ
*ホタテとアボカド 
  霜降りにしたホタテとアボカドを1cm角にカットして
  オリーブオイル・白ワインビネガー・クレイジーソルトを混ぜ合わせる。
  パセリを振っていくらを乗せて出来上がり。

今年はおもてなし料理を学ぶぞ!と意気込んでいるだけで
早くも4月が終わっちゃう~(^^ゞ

相変わらずの手抜きおもてなしだけど、
みんな喜んでくれて楽しかった~♪

お土産にいただいた林フルーツのデザートが美味しくて・・・
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完全にカロリーオーバーのアラフォーです(笑)

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今日もお越しいただきありがとうございました。
笑顔の輪が広がりますように・・・LOVE JAPAN053.gif
              
                       yupetit*
by yupetit | 2011-04-21 14:37 | ライフスタイル
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